絶品！羽村市のとんかつ屋さん！

水井大輔です。

西多摩で一番美味しいのではないかと思っているとんかつ屋さんが羽村にあります。

その名はとんかつ『ちがさき』さん。

一見敷居が高そうに見えて入りにくいのですが、気さくなママとマスターが迎えてくれます。

今回は、とんかつは絶品！ということですが、とんかつではなくロース焼きも絶品！です！というお話です。

とんかつも特上とんかつ、最上とんかつとリブロースを使ったとんかつがあるのですが、そのリブロースを使った『ロースのみそ焼き』・・・これも絶品です！

この絶妙な焼き具合！うっすらピンクの部分が・・・

一口食べると味噌の焦げた香りが最高！

そして肉の油がうま～！！！

そしてそして白米がまたうま～！！！（白米もいつも美味しくて感動します）

となるのです！

是非とも皆さんにも試していただきたい一品です。

とんかつちがさき　　　　　

羽村市羽東1-27-14